11月 28
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派遣会社じゃないよ。
実家に帰ったら紅葉は終盤だったけど、関東はまだまだこれから!飯能はドンピシャな感じです。 続きを読む »
え〜、11月はホルモンのつき!ということで、また食べて参りました。
先週末は小中の同窓会があったんで、一時帰省。会場は「エコキャンプみちのく」。あらばきロックフェスも開催されるキャンプ場なんだけど、温泉あり、コテージありのナイスなキャンプ場なのです。で、その中のコテージを2棟貸しきってのテラスでジュウジュウやりながらの同窓会だったワケです。 続きを読む »
ホルモン屋じゃないけど、上野のガード下、大統領。冬にしか会ったことがない方々と、都心のガード下セッションとは!電車が通ると本当に揺れて、いい感じでしたね。ゴチャゴチャした感じもタイの屋台みたいでよろしい。楽しい時間をありがとう。
で、秩父。秩父はホルモンが有名なのです。レベルの高い店がたくさんあるようなんだけど、今回行ったのはこちら。
「山田ホルモン」
食べログ見たら評価が低めだったんだけど、理由は無愛想な感じだったからとか。ホルモン屋に、接客の明るさとかそんなの求めちゃいかんのよ。むしろ、「なにチミたち、内蔵食べたいの?勝手に食えば!」なんて、ツンデレ的(デレはないか。あ、ツンデレホルモン屋とか面白いかも)なほうがいいな。旭川の馬場ホルや、川崎のかっちゃんみたいな。
なんでもそうだけど、特に内蔵系は鮮度が命。焼く前の色艶でだいたい判断できるけど、完璧でしたね。
特にシロとレバーが美味かったな。
さて、週末は同窓会なんですが、なんとコテージ泊まり&七輪でジュウジュウなのです。ひと学年50人だからできる荒技。もちろん、個人的にホルモンをリクエスト。楽しみだ。