7月 30
気がするのは、気のせいか?
朝食後、仕事前に必ず一杯。10時に一杯。昼食後に一杯。3時に一杯。インスタントはダメね。一応、淹れて飲むのが好き。でも、もっと美味いコーヒーが飲みたい!とず〜っと思っていて、ついに先日ポチッとしてしまった。
デロンギ製です。この前のナローズ展示会で出店していた長澤さんにも相談してたんですよ。あとね〜、手さばきを柱の陰から観察したりしてたんですよ。
で、本日届いたわけですね。感想は・・楽しい〜。でも難しい〜。うまくいった時はやっぱり美味い!エスプレッソ、カプチーノ、アイスラテなど一通り作ってみたけど、これはハマりそうだ。見た目もいい感じで気に入りました。豆を手で挽くのも楽しいし。
もっとコツを掴んだら、NAGASAWA COFFEEに豆を発注するとしよう。